2017年

当住宅には、経験のある調理師2人が毎月趣向を凝らしたお弁当を作っています。今月は、海老真丈春雨衣揚げ、ミニ豆腐ハンバーグ錦糸包み、芋がら土佐煮、鮭小松菜マヨ焼き、カリフラワー梅甘酢漬け、蕪餅のごぼうソース、サクラババロアでした。

来月はお花見弁当を予定していますので、皆様お楽しみに！

調理長　石川

・一人で暮らすより、安心して過ごせることに感謝しています。
・皆さんとお話をして、楽しく過ごしています。
・レクが楽しく毎日待ち遠しい。
・子どもたちとの交流に、元気をもらえます。（行事での交流で）
・お庭の散歩が気持ちいいです。
・新しい住居に慣れるまで暫くかかるかと思いましたが、本来の姿に戻り感謝です。

・この住宅での生活を、本当に楽しみ、安心して過ごしていました。
・夫や父親の役割ではなく、自分がやりたかった別の職業さながらに、一人の人間として、思う存分に生きれたと思います。
・仲の良い夫婦だったので、お互いがお互いを看取りたいと願いその体制にしてあげられて親孝行ができた。